Ouvrir un restaurant, un café ou un coffee shop à Dubaï avec un seul conseiller
La restauration exige plus d'autorisations que la plupart des activités. Nous vous accompagnons du concept et de l'emplacement à la licence commerciale, aux autorisations d'établissement alimentaire, à la coordination des travaux, aux visas du personnel et à l'ouverture, avec chaque frais public et tiers affiché séparément.
Plus d'autorisations, plus de coordination
Un café ou restaurant à Dubaï a généralement besoin d'une licence commerciale sur le continent délivrée par le Department sur Economy and Tourisme, d'un bail enregistré pour un local adapté, des autorisations d'établissement alimentaire et de plan de la Municipalité de Dubaï, et de l'accord de la protection civile pour les travaux. Le personnel manipulant des aliments doit être formé à l'hygiène.
L'ordre compte : choisir un local avant de vérifier qu'il peut être approuvé pour la restauration est l'une des erreurs les plus coûteuses. Nous planifions la séquence avec vous dès le départ.
Ce que nous coordonnons
- Choix de l'activité et approbation du nom commercial
- Vérification du local avant la signature du bail
- Licence commerciale et bail enregistré
- Plan de cuisine et autorisations d'établissement alimentaire
- Travaux et protection civile avec des entrepreneurs agréés
- Visas, examens médicaux, formation hygiène et autorisations d'enseigne
Du concept au jour de l'ouverture
Format, couverts, carte, zone ciblée et budget réaliste incluant travaux et fonds de roulement.
Vérification du local, approbation initiale, enregistrement du bail et licence.
Approbation du plan, travaux par des entrepreneurs agréés, inspections et protection civile.
Visas, formation, enregistrement hygiène, enseigne et ouverture à blanc.
Les établissements que nous aidons à créer
Service complet avec cuisine et salle, terrasse avec autorisation si nécessaire.
Café de spécialité, boulangeries et desserts en centre commercial, bureaux ou rue.
Livraison uniquement, loyer réduit et inscription sur les plateformes.
Formats mobiles et kiosques avec leurs propres règles d'autorisation.
Traiteur pour entreprises et événements depuis une cuisine centrale agréée.
Accompagnement des points de vente locaux de marques internationales.
Répartition des coûts d'ouverture
| Type de coût | Exemples | Fixé par |
|---|---|---|
| Frais publics | Licence, autorisations municipales, protection civile, enseigne, visas | Autorités compétentes |
| Frais tiers | Loyer et dépôt de garantie, entrepreneur, équipements de cuisine, formations, assurance | Bailleurs et fournisseurs |
| Honoraires Tajnes | Planification, demandes et coordination du concept à l'ouverture | Indiqués dans votre devis écrit |
Les frais publics évoluent et dépendent de l'emplacement, de la surface et de l'activité. La TVA de 5 % s'applique uniquement aux honoraires de service Tajnes. Vos coûts exacts figurent dans un devis écrit. Conditions applicables.
Les erreurs qui retardent une ouverture
Signer un bail avant de vérifier que le local peut être approuvé pour la restauration, lancer les travaux avant l'approbation du plan et sous-estimer le fonds de roulement sont les causes de retard les plus fréquentes. Bacs à graisse, ventilation et sécurité incendie décident souvent de l'adéquation d'un local.
Nous ne pouvons pas garantir les autorisations, qui relèvent toujours des autorités, mais une bonne préparation évite la plupart des surprises. Ceci est une information générale, pas un conseil juridique.
Les questions de nos clients
Puis-je ouvrir un café avec une licence de zone franche ?
Les établissements ouverts au public à Dubaï relèvent en général du continent. Certaines zones franches autorisent la restauration dans leur enceinte. Nous vérifions l'option adaptée à votre emplacement.
Combien de temps pour ouvrir ?
La licence peut prendre quelques semaines, mais avec autorisations et travaux le processus complet dure souvent deux à six mois.
Faut-il un associé local ?
La plupart des activités sur le continent permettent désormais une détention étrangère à 100 %. Nous confirmons les règles pour votre activité.
Aidez-vous à trouver un local ?
Nous vous aidons à définir vos besoins et à vérifier les risques d'approbation. Pour la location, nous vous orientons vers des agents immobiliers agréés, Tajnes n'étant pas agent immobilier.
Comment la TVA est-elle appliquée ?
La TVA de 5 % s'applique uniquement aux honoraires de service Tajnes. Autorités et fournisseurs facturent leurs propres frais et taxes.
Préparez votre restaurant ou café avec un seul conseiller
Partagez votre concept et votre zone, nous établirons autorisations, délais et coûts.
